Charamba 2005

84 POENG
Varenummer: 1103901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
84 POENG

En lettdrikkelig vin for nåkonsum. Meget godt kjøp. 84 p (2005)

1995-årgang Smakt 13. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
1995, 1999, 2000, 2005
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
25% touriga nacional + 25% touriga francess + 25% tinta roriz + 25% tinta barroca
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. Fin duft av friske røde bær, særlig kirsebær.
Smak
Mykt anslag, god saftighet, myke tanniner, sitter en stund. (2005)
Bruksområde
Lyst kjøtt, drikkevin.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Tydelig innslag av animalske aromaer i tillegg til røde bær, krydder, eik og jordsmonn i duften.
Smak: Saftig ren og myk med snille tanniner, moden stil, lett fylde. (2000)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. Verd prisen. (2000) (02.09.04)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk ung rød. Fin duft av blåbær, sorte plommer, skogbunn og tobakk.
Smak: Saftig og god, fine tanniner, gra syrer, sitter godt i munnen. (1999)

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Klar rød. Ungt bærpreg (bringebær) i duften.
Smak: Frisk og syrlig smak, saftig med OK tanniner, men litt lett. (1995)
-. 11.10.99
Mat: Lettere vilt som elg.
Vurdering: Behagelig. Meget godt kjøp. (1999) (10.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken