Charly Nicolle Chablis Ancestrum 2015

88 POENG
Varenummer: 5921801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.30 kr
88 POENG

En flott chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
Chaeos Wine & Spirits AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
1.5 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, modne grønne epler.
Smak
Stor fylde, flott frukt, god munnfølelse, fin dempet syre, sitter godt og lenge med mye stoff.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 28. oktober 2013
    En tørr og frisk chablis med karakter, for de neste fire. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, grønne epler, flint, brød.
    Smak: Fruktig start, fint preg, god fedme, frisk og delikat stil, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.30
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken