Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike

Chateau Cambon La Pelouse

84 POENG
Varenummer: 1098993
Utvalg: Taxfree
Volum: 0.75 l
Pris: 229.00 kr
84 POENG

En litt tørr 11 år gammel bordeaux som klarer seg en stund til.

2011-årgang Smakt 27. september 2022
Produsent
Château Cambon La Pelouse
Land
Frankrike
Område
Bordeaux Haut-Médoc
Årgang
2011
Produktklasse
Vin
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Lett og godt modent preg, men fotsatt en del by på.
Smak
Fyldig som duften, moden karakter fin syre, bra tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Gryter
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 20. november 2018
    En drikkeklar litt varm bordeaux som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Modne mørkere bær, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin frukt, fin syre, sitter godt med litt varme i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt, gryter.
  • 15. november 2015
    En deilig vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og klassisk med fine jordsmonnsstoner, modne solbær.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, god bløthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken