Chatellier Pouilly Fumé Argile

89 POENG
Varenummer: 5657901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
89 POENG
Chatellier Pouilly Fumé Argile

En elegant og deilig Pouilly Fume som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Røykpreget duft med syrlig frukt blomster
Smak
Stor og myk fruktig som duften, god syre, god fedme og lengde
Bruksområde
Røykelaks, vegetar, asparges

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En slank og elegant pouilly-fume som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig lys frukt, asparges, stikkelsbær, blomster.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, sitter godt med salt i finishen.
    Bruksområde: Asparges med hollandaise.
  • 14. desember 2018
    En god og rund pouilly-fume som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, godt druepreg, syrlig frukt, litt røyk.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, fin syre, sitter godt med bakt paprika i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 04. januar 2016
    En god vin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Noe fedme, litt grønt, asparges, mineraler.
    Smak: Rund og bløt med fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus, asparges, grønnsaksretter.
  • 16. Mai 2012
    En flott vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2011) (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lekker frisk druetypisk duft med fine grønne toner, røyk.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, fin syre, en del peppertoner, varm og krydret med god intensitet, hvite blomster, god frukt, sitter veldig lenge. (2011)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, asparges med saus, laks i klassisk tilberedning, hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse wrapsene inneholder en delikatesse du kanskje ikke har smakt før
Dagens rett
Matjessild i wraps

Disse wrapsene inneholder en delikatesse du kanskje ikke har smakt før

Sild er sommersnack nummer en og servert på denne måten tør selv de med sildevegring å prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter spesialpol: Selv om dette ikke er et sommerøl, lyser det opp som solskinn i munnen
+
Tester

Nyheter spesialpol: Selv om dette ikke er et sommerøl, lyser det opp som solskinn i munnen

Dette ultraklassiske belgiske surølet troner på toppen av en god håndfull gode øl blant de 50 testede produktene.

Les hele saken