Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Chaume-Arnaud Vinsobres 2011

82 POENG
Varenummer: 95201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
82 POENG
Chaume-Arnaud Vinsobres 2011

Litt moden og sødmefylt i frukten. Nesten som en amarone. Best innen to. Verd prisen. (2011)

2009-årgang Smakt 11. september 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domaine Chaume-Arnaud
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Vinsobres
Årgang
2009, 2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
60% Grenache, 15% Syrah, 15% Cinsault, 5% Carignan, 5% Mourvèdre
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Moreller, hengt kjøtt, medisinskap, tørket frukt, stall.
Smak
Sødmefylt litt syltet frukt, parfymert frukt, noe eik, bra konsentrasjon litt moden frukt, varm finish. (2011)
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar dyp ung rød. Ung lukket og intens duft, mineralsk, mye mørke skogsbær, jordsmonn, krydder samt en touch av mørk sjokolade.
Smak: Stor fylde i starten, følger duften, stor munnfølelse, god syre, god konsentrasjon, en del bærsødme, fast krydret finish med masse skogsbær og mineraler. (2009)
Bruksområde: Krydrete kjøttretter, kosevin.
Vurdering: En stor og innsmigrende vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (2009) (Ukens vin - 21.12.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken