Chaume-Arnaud Vinsobres 2011
Varenummer: 95201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199,00 kroner
Litt moden og sødmefylt i frukten. Nesten som en amarone. Best innen to. Verd prisen. (2011)Smakt
| Produsent | Domaine Chaume-Arnaud |
|---|---|
| Importør | Vinarius |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Vinsobres |
| Produktklasse | Rødvin, Frankrike - Rhône |
| Råstoffer | 60% Grenache, 15% Syrah, 15% Cinsault, 5% Carignan, 5% Mourvèdre |
| Alkoholprosent | 14.5% vol. |
| Farge / lukt | Tett mørk rød. Moreller, hengt kjøtt, medisinskap, tørket frukt, stall. |
| Smak | Sødmefylt litt syltet frukt, parfymert frukt, noe eik, bra konsentrasjon litt moden frukt, varm finish. (2011) |
| Bruksområde | Vilt. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar dyp ung rød. Ung lukket og intens duft, mineralsk, mye mørke skogsbær, jordsmonn, krydder samt en touch av mørk sjokolade.
Smak: Stor fylde i starten, følger duften, stor munnfølelse, god syre, god konsentrasjon, en del bærsødme, fast krydret finish med masse skogsbær og mineraler. (2009)
Bruksområde: Krydrete kjøttretter, kosevin.
Vurdering: En stor og innsmigrende vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (2009) (Ukens vin - 21.12.11)
