Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Chenevières Chablis 1.er Cru l'Homme Mort 2008

Name: Chenevières Chablis 1.er Cru l'Homme Mort 2008
SKU: 48803
Price: 229.800000 NOK

90 POENG

Varenummer: 48803

Utvalg: Basisutvalg, kategori 4

Volum: 0.75 l

Pris: 229.80 kr

90 POENG

En chablis som er lett å like og som vil utvikle seg videre i minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2007)

2005-årgang Smakt 26. februar 2009

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Frédéric Gueguen

Importør

WineTailor

Land

Frankrike

Område

Chablis

Årgang

2005, 2007

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% Chardonnay

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Søtlig gud frukt, mineraler i bakkant.

Smak

Bløtt fyldig anslag, veldig ung frukt, god sødme, moderne fruktdreven stil, bra syre, veldig god fylde, sitter godt og lenge. (2007)

Bruksområde

Lyst kjøtt, ørret, laks.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fruktig duft med noe mineraler.

Smak: Friskt anslag, veldig god frukt, dempet mineralkarakter, sitter lenge. (2005)

Bruksområde: Skalldyranretning med aioli.

Vurdering: En chablis på den fruktige siden som likevel har potensial til å utvikle seg videre i fem år til. Godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 18.07.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.80

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken

Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Tester

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom

Her er det både magnum, dobbelmagnum og sågar femliters vinflasker som er å få tak i på polet. Til og med i basis. Men de aller beste må bestilles, og da begynner det å haste.

Les hele saken

Menu

Menu profile

Chenevières Chablis 1.er Cru l'Homme Mort 2008

En chablis som er lett å like og som vil utvikle seg videre i minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2007)

Events

Kommende Kurs

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig kake som dufter jul

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Forsiden akkurat nå - 4

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom