Pollisten /
Brennevin /
Likør /
Likør, frukt og bær /
Frankrike /
Champagne /
Ratafia Champenois (Champagne)

Chopin Ratafia de Champagne Chardonnay

Name: Chopin Ratafia de Champagne Chardonnay
SKU: 10603401
Price: 334.200000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10603401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.70 l

Pris: 334.20 kr

88 POENG

Ikke like intens som forrige batch. Men deilig og fruktig. Likør for vinelskeren.

2016-årgang Smakt 25. april 2019

Produsent

Julien Chopin

Importør

Champagneinwest AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Ratafia Champenois (Champagne)

Årgang

2016

Produktklasse

Likør, frukt og bær

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

18 % vol.

Sukker

119.2 gram per liter

Syre

3.3 gram per liter

Farge / lukt

Varmgullgul. Sødmefylt duft av modne gule frukter.

Smak

Fruktig med fin sødme fin syre, god og fruktig, sitter godt med fint modent preg.

Bruksområde

Drinker, desserter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. desember 2018

En deilig og fruktig ratafia. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Lys oransje. Lett sødmefylt med god fruktighet, blomster.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, mye smak, god tørrhet, sitter godt med fint skallpreg og godt sukkerpreg i finishen.

Bruksområde: Drinker, desserter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 334.20

Forsiden akkurat nå

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken