Christmann IDIG Königsbach Riesling GG

93 POENG
Varenummer: 15526501
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 703.70 kr
93 POENG
Christmann IDIG Königsbach Riesling GG

En svært ung Pfalz-riesling som absolutt trenger mer tid og som har mye å by på, i en salt og slank stil, tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 22. mars 2023
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Königsbach
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Reduktiv med lette toner av jordsmonn og trevirke, kompleks
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt smak med leskende syre god tørrhet og lengde med lett bitt.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus

Tidligere tester

  • 22. mars 2023
    En svært ung Pfalz-riesling som absolutt trenger mer tid og som har mye å by på, i en salt og slank stil, tåler 10-12 år (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Reduktiv med lette toner av jordsmonn og trevirke, kompleks
    Smak: Stor og fyldig syrlig og salt smak med leskende syre god tørrhet og lengde med lett bitt.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 703.70
Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten
Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken