Chryseia

92 POENG
Varenummer: 9030301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
92 POENG
Chryseia

En rikere og konsentrert lett eikepreget Douro-rødvin som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 19. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Magma Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 67%, Touriga Franca 33%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. God konsentrasjon og dybde, noe eik, mørkere moden frukt
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott konsentrasjon, god syre, varm og intens utover
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En rikere og konsentrert lett eikepreget Douro-rødvin som tåler 10-12 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God konsentrasjon og dybde, noe eik, mørkere moden frukt
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott konsentrasjon, god syre, varm og intens utover
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 15. januar 2023
    En svært konsentrert og lovende Douro-rødvin - den beste noen gang fra denne kanten - og som tåler 20 år (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Tydelig eik og mineraler, mørk og syrlig dyp frukt
    Smak: Stor og fyldig start med flott dybde og konsentrasjon, god syre, mye stoff, lang og kompleks lovende.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 19. september 2021
    En fyldig og konsentrert Douro-klassiker som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mye mørk frukt og noe eik.
    Smak: Fyldig og kjøttfull mørk frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 17. juli 2020
    En solid og lovende vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God intensitet og dybde.
    Smak: Fyldig og god med fin syre, fine tanniner, godt pakket inn, lang fast ettersmak med sjokolade.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En flott vin som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Veldig god og ren mørk frukt, pen eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, deilig frukt flott syre godt med leskende fruktkakrater, fine tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 26. januar 2017
    En konsentrert og intens vin som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og lovende med fyldig skogsbærfrukt integrert eik.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, flott syre, gode tanniner, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 04. januar 2016
    En svært lovende vin som tåler 10+. Vel verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett og konsentrert , veldig lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, konsentrert og god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken