Pollisten /
Sterkvin /
Portvin

Churchill's Late Bottled Vintage 1999

Name: Churchill's Late Bottled Vintage 1999
SKU: 7009
Price: 219.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 7009

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 219.90 kr

87 POENG

En god og bløt LBV. Godt kjøp. (1999) (GiP-14.12.06)

1996-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Churchill Graham

Importør

Best Buys International

Land

Portugal

Område

Douro

Årgang

1996, 1999

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Tinta roriz, touriga, nacional, tinta cao og touriga francesca

Alkoholprosent

20 % vol.

Farge / lukt

Dyp rød. Moden duft av svisker og fat.

Smak

Bløtt anslag, krydret og varm midtfase, bløt syre, fine tanniner, en del sødme i finishen. (1999)

Bruksområde

Sjokoladedesserter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Lett utviklet duft av modne bær, jordsmonn, krydder, høstløv, nøtter og lakris.

Smak: Sødmefylt anslag, balansert med fin frukt, gode syrer og tanniner, sitter veldig godt. (1996)

Bruksområde: Crème brulée, ikke for kraftige nøttedesserter.

Vurdering: En lettere og elegant LBV. Meget godt kjøp. (1996) (09.11.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.90

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken