Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Anjou

Clau de Nell Cabernet Franc

90 POENG
Varenummer: 13539501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
90 POENG
Clau de Nell Cabernet Franc

En nydelig leskende cab franc som godt kan få en runde i karaffelen og som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Clau de Nell
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Anjou
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett reduktiv saftig skogsbærduft med fint innslag av grønt
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Lam, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En kul og karaktersterk cab franc som tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett reduktiv med klassiske cab franc-toner, stall
    Smak: Stor og myk fyldig smak med pen sødme, fine solbærtoner, god lengde
    Bruksområde: Lam, biff
  • 05. Mai 2023
    En flott og kompleks lovende cab franc som trenger en karaffel og som tåler 8-10 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Lett stallpreget duft med moden mørkere frukt, trenger luft
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, fin tørrhet og lengde, godt med stoff
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2021
    En litt stallpreget cab franc som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett stallpreget med noe volatilt preg, moden mørk frukt.
    Smak: Stor og bløt smak som duften, god syre, fine tanniner, sitter lenge og litt tørt.
    Bruksområde: Viltgryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken