Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru

93 POENG
Varenummer: 2158201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 3389.90 kr
93 POENG
Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru

En lovende og god grand cru-pinot som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 01. Mai 2018
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Charmes-Chambertin
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God og saftig duft med litt jordsmonn, integrert eik, modne røde bær, lett animalsk.
Smak
Fyldig med stor bløthet, fin syre, leskende og god med lett sødme, moden frukt, følger duften, god kompleksitet, sitter lenge.
Bruksområde
Gode retter med lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En virkelig flott svært frisk konsentrert fast og lovende grand cru-pinot, på nivå med 2012, og som tåler 15 år. Verd prisen. (2014)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Intens og konsentrert med veldig god og bred rød og mørkere frukt, flott jordsmonnspreg, lett animalsk preg, balansert eikepreg.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott syre, mye stoff, veldig konsentrert og lang, sitter svært lenge med noe eikepreg i finishen.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt eller vilt.
  • 24. februar 2015
    En svært lovende vin som tåler 15 år +. (2012) (2012)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott ung duft med fint fatpreg, eksotisk og lovende.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god sødme, flotte tanniner, deilig karakter, sitter lenge, fast og lang.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3389.90
Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken