Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Clemens Busch Marienburg GG

89 POENG
Varenummer: 2148901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 330.00 kr
89 POENG

En god og fruktig men også mineralsk GG-riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juni 2019
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.4 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fint grønt eple, god dybde.
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En flott GG-riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dyp duft, fine epletoner, mineraler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 28. februar 2015
    En flott vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Sødmefylt god duft av gule modne frukter, jordsmonn, svakt eksotisk.
    Smak: Fyldig og konsentret med flott syre, godt med stoff, veldig god karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 330.00
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken