Cleto Chiarli Lambrusco Grasparossa di Castelverto Frizzante

81 POENG
Varenummer: 1281701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.00 kr
81 POENG
Cleto Chiarli Lambrusco Grasparossa di Castelverto Frizzante

En robust/rustikk, men morsom vin. Nå.Gdot kjøp.

Smakt 30. april 2015
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Årgang
2017
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Grasparossa 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
50.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Litt jordlig duft, mørke bær.
Smak
Fyldig følger duften, litt jordlig/uren, bra syre, en del sødme, lit grovt skum, sitter noe, ikke altfor søt avslutning.
Bruksområde
Salami piccante.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp rød. God litt smårustikk duft av mørke bær, litt kjeller, jord.
Smak: Fyldig fruktig med en del sødme, veldig god syre, alle sødmen til tross føles den tørr og frisk, litt søtt men godt bærpreg i finishen.
Bruksområde: Skarpe oster, krydrete gryter.
Vurdering: En sødmefylt men likevel vellaget lambrusco i den rustikke stilen. Innen fem. Meget godt kjøp. (01.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.00

Mat som passer

  • 1 time

    Norske plommer er fantastisk gode, men ferskvare. Og når de mister litt av spensten skal du bruke dem i en kake som denne.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken