Cleto Chiarli Lambrusco Grasparossa di Castelverto Frizzante

81 POENG
Varenummer: 1281701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.70 kr
81 POENG
Cleto Chiarli Lambrusco Grasparossa di Castelverto Frizzante

En robust/rustikk, men morsom vin. Nå.Gdot kjøp.

Smakt 30. april 2015
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Årgang
2017
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Grasparossa 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
50.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Litt jordlig duft, mørke bær.
Smak
Fyldig følger duften, litt jordlig/uren, bra syre, en del sødme, lit grovt skum, sitter noe, ikke altfor søt avslutning.
Bruksområde
Salami piccante.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp rød. God litt smårustikk duft av mørke bær, litt kjeller, jord.
Smak: Fyldig fruktig med en del sødme, veldig god syre, alle sødmen til tross føles den tørr og frisk, litt søtt men godt bærpreg i finishen.
Bruksområde: Skarpe oster, krydrete gryter.
Vurdering: En sødmefylt men likevel vellaget lambrusco i den rustikke stilen. Innen fem. Meget godt kjøp. (01.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.70

Mat som passer

  • 1 time

    Norske plommer er fantastisk gode, men ferskvare. Og når de mister litt av spensten skal du bruke dem i en kake som denne.

Forsiden akkurat nå
Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja
+
Ukens vin

Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja

At vin fra Rioja i Spania ikke er synonymt med eikepreg og moden karakter, er vinen de to brødrene lager, et godt eksempel på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken