Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses Vieilles Vignes

91 POENG
Varenummer: 3770401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 451.20 kr
91 POENG
Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses Vieilles Vignes

En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. februar 2021
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Auxey-Duresses
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
Smak
Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En flott pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint stallaktig preg, jordsmonn, god moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig mykhet, fin syre, god pinotkarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år. Godt kjø. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Parfymert og elegant duft med pene røde bærtoner, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott syre, lekker frukt, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En tørr og stofflig pinot sm tåler 6-7. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God duft med litt jordsmonn, moden ganske rik bærfrukt.
    Smak: Fyldig som duften, god konsentrasjon, fin syre, veldig god frukt, frisk finish med lett tanninbitt og litt grønt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 451.20
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken