Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Clos Henri Petit Clos Sauvignon Blanc

87 POENG
Varenummer: 5496101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
87 POENG

En sødmefylt og tropisk fruktig sauvignon som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Kan 2019
Importør
Just Brands AS
Land
New Zealand
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk intens og fyldig med god sødme i frukten, søte sitrus- og blomstertoner, ananas og annen tropisk frukt.
Smak
Fyldig med noe sødme, fin syre, mye frukt, ganske kjøttfull, sitter lenge med masse frukt.
Bruksområde
Krydret mat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En veldig aromatisk vin som tåler 4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med søte urtetoner, modne frukter.
    Smak: Fruktig med noe sødme, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Asiatisk.
  • 12. august 2016
    En morsom vin som er best innen 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, fint urtepreg, god karakter.
    Smak: Følger duften, god aromatisk frukt, godt med stoff, ganske kjøttfull, fin syre, fast finish, litt vel aromatisk finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 154.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken