Clos Henri Petit Clos Sauvignon Blanc

85 POENG
Varenummer: 5496101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Clos Henri Petit Clos Sauvignon Blanc

En lett eiket men fyldig NZ-sauvignon som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Just Brands AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og intensitet med fin syrlighet i frukten og lett eik
Smak
Stor og syrlig lett eiket smak med fin tørrhet, noe bittertoner, litt tørr
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og god NZ-sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fin druekarakter, moden frukt, urter, blomster, god karakter.
    Smak: Fyldig med god fruktsødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Salater, sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En sødmefylt og tropisk fruktig sauvignon som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk intens og fyldig med god sødme i frukten, søte sitrus- og blomstertoner, ananas og annen tropisk frukt.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, mye frukt, ganske kjøttfull, sitter lenge med masse frukt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 26. september 2016
    En veldig aromatisk vin som tåler 4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med søte urtetoner, modne frukter.
    Smak: Fruktig med noe sødme, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Asiatisk.
  • 12. august 2016
    En morsom vin som er best innen 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, fint urtepreg, god karakter.
    Smak: Følger duften, god aromatisk frukt, godt med stoff, ganske kjøttfull, fin syre, fast finish, litt vel aromatisk finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken