Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 3918701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 335.90 kr
89 POENG
Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

En herlig og annerledes naturvinspreget cava som tŒler 5-6 Œr. Meget godt kjøp.

Smakt 06. juli 2019
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig mineralsk flintpreget duft med syrlig frukt.
Smak
Fyldig og konsentrert med godt skum, godt med skallpreg, herlig avslutning med oksidative toner.
Bruksområde
Sjømat, fingermat, vegetar.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En kul cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett parfymert med moden gul frukt, pen utvikling.
    Smak: Fyldig med flott skum, fin syre, elegant men også fyldig og konsentrert, frisk og lang og tørr.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 19. april 2016
    En elegant cava som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og god med fint preg av gule epler, kjeks.
    Smak: Fyldig med god syre, flott skum, god tørrhet, lang ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 335.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Kjøttboller blir festmat når de serveres som tapas med annet smågodt. Prøv denne enkle oppskriften og koldtbordet er snart klart.

Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken