Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Musserende vin
  4. Musserende vin
  5. Spania
  6. Catalonia
  7. Penedès

Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 3918701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

En herlig og annerledes naturvinspreget cava som tŒler 5-6 Œr. Meget godt kjøp.

Smakt 06. juli 2019
Produsent
Clos Lentiscus
Importør
Non Dos As
Land
Spania
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig mineralsk flintpreget duft med syrlig frukt.
Smak
Fyldig og konsentrert med godt skum, godt med skallpreg, herlig avslutning med oksidative toner.
Bruksområde
Sjømat, fingermat, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En kul cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett parfymert med moden gul frukt, pen utvikling.
    Smak: Fyldig med flott skum, fin syre, elegant men også fyldig og konsentrert, frisk og lang og tørr.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 19. april 2016
    En elegant cava som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og god med fint preg av gule epler, kjeks.
    Smak: Fyldig med god syre, flott skum, god tørrhet, lang ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • Kjøttboller til tapas

    Kjøttboller til tapas

    4
    20 minutter

    Kjøttboller blir festmat når de serveres som tapas med annet smågodt. Prøv denne enkle oppskriften og koldtbordet er snart klart.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken