Clos St. Thomas Les Gourmets Rouge

85 POENG
Varenummer: 11983201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
85 POENG
Clos St. Thomas Les Gourmets Rouge

En god og syrefrisk lett jordsmonnspreget rødvin som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2025
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 50%, Grenache 30%, Cabernet Sauvignon 10%, Cinsault 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
2.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Litt røyk og moden rød frukt
Smak
Fyldig og fruktig som duften, god syre og tørrhet
Bruksområde
Svin

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En myk og moden tørr libanesisk rødvin, tåler 2-3 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden mørkere rød frukt, lett trevirke, jordsmonn
    Smak: Fyldig og rund som duften, fin syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 27. august 2020
    En god og leskende bløt Bekaa-vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, sitter godt og mykt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2020
    En litt myk Bekaa-stil. Tåler likevel 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med noe fruktsødme, ok syre, ok tanniner, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken