Clos St. Thomas Les Gourmets Rouge

85 POENG
Varenummer: 11983201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
85 POENG
Clos St. Thomas Les Gourmets Rouge

En god og syrefrisk lett jordsmonnspreget rødvin som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2025
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 50%, Grenache 30%, Cabernet Sauvignon 10%, Cinsault 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
2.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Litt røyk og moden rød frukt
Smak
Fyldig og fruktig som duften, god syre og tørrhet
Bruksområde
Svin

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En myk og moden tørr libanesisk rødvin, tåler 2-3 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden mørkere rød frukt, lett trevirke, jordsmonn
    Smak: Fyldig og rund som duften, fin syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 27. august 2020
    En god og leskende bløt Bekaa-vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, sitter godt og mykt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2020
    En litt myk Bekaa-stil. Tåler likevel 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med noe fruktsødme, ok syre, ok tanniner, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken