Collecapretta Vigna Vecchia

88 POENG
Varenummer: 8082301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 352.90 kr
88 POENG
Collecapretta Vigna Vecchia

En tørr og stofflig hvitvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Moden tropisk frukt, litt gummi.
Smak
Bløt og fyldig med fin lett syre godt med skallpreg, sitter lenge med lett vegetal karakter.
Bruksområde
Vegetar,

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God sødme, tørket frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, god fedme, bra med stoff, sitter godt med lett salt- og skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar, pasta med sjømat.
  • 19. desember 2017
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med fint blomsterpreg, god moden og syltet gul frukt, fin karakter.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 352.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er nå du skal fråtse i vannmelon - også til lunsj eller middag
Dagens rett

Det er nå du skal fråtse i vannmelon - også til lunsj eller middag

La deg friste av denne deilige sommersalaten til middag i dag - enkel å lage er den også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken