Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2006

84 POENG
Varenummer: 5026101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.90 kr
84 POENG
Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2006

En god hverdagsvin. Meget godt kjøp. 84 p (2006 BiB)

2002-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2002, 2003, 2004, 2004 BiB, 2006 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
75 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung fersk duft med søte mørke bær.
Smak
Bløtt anslag, en del sødme, myk og sødmefylt, ok syre, lett bitt utover, saftig mot slutten som byr på varme og kirsebær. (2006 BiB)
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar varm dyp rød. Ung duft av modne mørke bær samt litt fat og stall.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig myk og god med fint balansert sødme, gode tanniner, sitter godt, krydret varm finish. (2006 BiB)
Bruksområde: Kosevin, men også elg- eller reinsdyrsteik.
Vurdering: En vellykket rødvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2006 BiB) (02.03.08)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, ung og fersk i bærpreget, bra fylde, noe tanniner, saftig og litt varm finish med noe bittertoner. (BiB 2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Best sammen med mat. Meget godt kjøp. 84 p (BiB 2004) (15.03.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren fersk duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, veldig fersk i bærpreget, noe tanniner, bra fylde, saftig finish med noe bittertoner og et lite alkoholstikk. (2004)
Bruksområde: Allround lam.
Vurdering: En ung og saftig boksvin som likevel har karakter - men kanskje litt høy alkohol. Meget godt kjøp. (2004) (23.03.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Flott duft med masse fruktsødme fra både frisk og tørket frukt, fatkrydder, jordsmonn og lær.
Smak: Fint saftig anslag med mye røde bær, noe fat og urter i midten, god fylde, fin syre, bra tanniner, noe bittertoner og eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Vaktel eller fasan med kremet saus.
Vurdering: Drikkeklar men vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk varmrød. God sødmefylt duft av modne søte bær, karamell og snev av lær.
Smak: Saftig anslag, veldig gode syrer, fin fedme, tydelig ripassopreg i form av svisker/rosiner, lett innslag av fat, sitter veldig godt med svisker og fat i finishen. (2002)
Mat: Allround matvin, også alene.
Vurdering: En vin som er svært lett å like. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 31.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.90
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken