Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2006

84 POENG
Varenummer: 5026101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.90 kr
84 POENG
Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2006

En god hverdagsvin. Meget godt kjøp. 84 p (2006 BiB)

2002-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2002, 2003, 2004, 2004 BiB, 2006 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
75 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung fersk duft med søte mørke bær.
Smak
Bløtt anslag, en del sødme, myk og sødmefylt, ok syre, lett bitt utover, saftig mot slutten som byr på varme og kirsebær. (2006 BiB)
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar varm dyp rød. Ung duft av modne mørke bær samt litt fat og stall.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig myk og god med fint balansert sødme, gode tanniner, sitter godt, krydret varm finish. (2006 BiB)
Bruksområde: Kosevin, men også elg- eller reinsdyrsteik.
Vurdering: En vellykket rødvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2006 BiB) (02.03.08)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, ung og fersk i bærpreget, bra fylde, noe tanniner, saftig og litt varm finish med noe bittertoner. (BiB 2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Best sammen med mat. Meget godt kjøp. 84 p (BiB 2004) (15.03.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren fersk duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, veldig fersk i bærpreget, noe tanniner, bra fylde, saftig finish med noe bittertoner og et lite alkoholstikk. (2004)
Bruksområde: Allround lam.
Vurdering: En ung og saftig boksvin som likevel har karakter - men kanskje litt høy alkohol. Meget godt kjøp. (2004) (23.03.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Flott duft med masse fruktsødme fra både frisk og tørket frukt, fatkrydder, jordsmonn og lær.
Smak: Fint saftig anslag med mye røde bær, noe fat og urter i midten, god fylde, fin syre, bra tanniner, noe bittertoner og eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Vaktel eller fasan med kremet saus.
Vurdering: Drikkeklar men vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk varmrød. God sødmefylt duft av modne søte bær, karamell og snev av lær.
Smak: Saftig anslag, veldig gode syrer, fin fedme, tydelig ripassopreg i form av svisker/rosiner, lett innslag av fat, sitter veldig godt med svisker og fat i finishen. (2002)
Mat: Allround matvin, også alene.
Vurdering: En vin som er svært lett å like. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 31.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.90
Forsiden akkurat nå
Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken