Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2006

84 POENG
Varenummer: 5026101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.90 kr
84 POENG
Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2006

En god hverdagsvin. Meget godt kjøp. 84 p (2006 BiB)

2002-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2002, 2003, 2004, 2004 BiB, 2006 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
75 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung fersk duft med søte mørke bær.
Smak
Bløtt anslag, en del sødme, myk og sødmefylt, ok syre, lett bitt utover, saftig mot slutten som byr på varme og kirsebær. (2006 BiB)
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar varm dyp rød. Ung duft av modne mørke bær samt litt fat og stall.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig myk og god med fint balansert sødme, gode tanniner, sitter godt, krydret varm finish. (2006 BiB)
Bruksområde: Kosevin, men også elg- eller reinsdyrsteik.
Vurdering: En vellykket rødvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2006 BiB) (02.03.08)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, ung og fersk i bærpreget, bra fylde, noe tanniner, saftig og litt varm finish med noe bittertoner. (BiB 2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Best sammen med mat. Meget godt kjøp. 84 p (BiB 2004) (15.03.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ren fersk duft av varme søte kirsebær.
Smak: Saftig anslag, god syre og sødme, veldig fersk i bærpreget, noe tanniner, bra fylde, saftig finish med noe bittertoner og et lite alkoholstikk. (2004)
Bruksområde: Allround lam.
Vurdering: En ung og saftig boksvin som likevel har karakter - men kanskje litt høy alkohol. Meget godt kjøp. (2004) (23.03.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Flott duft med masse fruktsødme fra både frisk og tørket frukt, fatkrydder, jordsmonn og lær.
Smak: Fint saftig anslag med mye røde bær, noe fat og urter i midten, god fylde, fin syre, bra tanniner, noe bittertoner og eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Vaktel eller fasan med kremet saus.
Vurdering: Drikkeklar men vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk varmrød. God sødmefylt duft av modne søte bær, karamell og snev av lær.
Smak: Saftig anslag, veldig gode syrer, fin fedme, tydelig ripassopreg i form av svisker/rosiner, lett innslag av fat, sitter veldig godt med svisker og fat i finishen. (2002)
Mat: Allround matvin, også alene.
Vurdering: En vin som er svært lett å like. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 31.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til
Julemat
Oppskrifter på risgrøt, riskrem, multekrem, karamellpudding og andre juledesserter

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til

Når julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Dagens rett
Oppskrift på ribbe og pinnekjøtt

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene

Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken