Colomé Altura Máxima Malbec

92 POENG
Varenummer: 12689901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1250.00 kr
92 POENG
Colomé Altura Máxima Malbec

En svært konsentrert og intens noe eikepreget (men mye friskere enn sist) malbec som trenger tid og som tåler 12-15 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God konsentrasjon, tett mørk frukt med tydelig eik.
Smak
Stor og konsentrert smak med mye stoff, intens syrlighet lett sødme, mye av alt utover, men likevel balansert, lang.
Bruksområde
Etter lagring: kjøtt med saus

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En helt unik vin som smaksmessig blir litt too much. Men absolutt interessant. Tåler sikkert 15 år. Verd prisen. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp nesten svart. Noe syltet mørk frukt, intens.
    Smak: Stor og fyldig mektig smak med stor intensitet, svært konsentrert nesten innkokt frukt.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1250.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken