Farge og duft: Dyp tett rød. Rik konsentrert duft med mørke toner, jordsmonn, fat.
Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, stor god munnfølelse, god sødme, fine runde tanniner, noe fruktsødme mot slutten som holdes i sjakk av god syre, litt sjokosødme også. (2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt, pepperbiff, krydret mat.
Vurdering: En god vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2008) (25.02.13)
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.