Condesa de Leganza Crianza 2001

84 POENG
Varenummer: 4573401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
84 POENG

Meget godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 04. april 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Bibendum
Land
Spania Spania flag
Område
La Mancha
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
100% tempranillo
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med brunlig kant. God duft av røde bær, fatkrydder og noe lær/stall.
Smak
God saftig og fruktig smak, meget god balanse, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, svin, struts.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar rød. Duften er ungdommelig og byr på friske røde og mørke bær, krydder og en god del fat.
Smak: Smaken er saftig med veldig gode syrer som holder seg langt utover og deilig preg av røde bær, den har også litt tanniner og noe fat i finishen. (1998)
Mat: Lam, svin og annet lyst kjøtt, men også gryter med en del fedme. Og selvsagt til tapas som serranoskinke, chorizo og manchego.
Vurdering: Svært harmonisk og en utmerket matvin. Drikk nå. Meget godt kjøp. (1998) (UV-14.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken