Cono Sur Ocio Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 9907201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
86 POENG
Cono Sur Ocio Pinot Noir

En litt svær pinot som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
VCT Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Casablanca
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Sødmefylt rød og mørkere frukt, lett eik
Smak
Mye stoff i starten også sødme og alkohol, godt med tanniner og eik, fast
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fyldig og konsentrert pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. En del eik på toppen av rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 30. oktober 2013
    En flott pinot noir fra chile som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott rik duft med noe fat men også veldig god rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig start god sødme fin syre, god frukt utover, frisk og lang ettersmak, sitter godt utover, frisk og fast finish, litt varm med en del fat og parfymert frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken