Cono Sur Ocio Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 9907201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
86 POENG
Cono Sur Ocio Pinot Noir

En litt svær pinot som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
VCT Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Casablanca
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Sødmefylt rød og mørkere frukt, lett eik
Smak
Mye stoff i starten også sødme og alkohol, godt med tanniner og eik, fast
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fyldig og konsentrert pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. En del eik på toppen av rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 30. oktober 2013
    En flott pinot noir fra chile som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott rik duft med noe fat men også veldig god rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig start god sødme fin syre, god frukt utover, frisk og lang ettersmak, sitter godt utover, frisk og fast finish, litt varm med en del fat og parfymert frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken