Cono Sur Sauvignon Blanc Reserva Especial

78 POENG
Varenummer: 1049001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.00 kr
78 POENG
Cono Sur Sauvignon Blanc Reserva Especial

En litt moden sauvignonstil. Nå.

2021-årgang Smakt 20. januar 2022
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
VCT Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Casablanca
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Urte- og aspargestoner, lett sødme.
Smak
Bløt og myk sødmefylt smak med lett syre, noe modenhet i finish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. juli 2021
    En bløt og fruktig vin med let sødmefylt frukt som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt vegetal duft med bakt grønn paprika.
    Smak: Bløt og fruktig moden sådan med lett syrlighet og mykhet helt ut.
    Bruksområde: Salater.
  • 15. september 2018
    En litt anonym vin som er best nå. (2017)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Dempet duft.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 13. oktober 2010
    Litt slapp. Allerede på vei nedover? 78 p (2009) (2006)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Søtlig litt dempet duft med tropisk frukt og blomster.
    Smak: Bløtt anslag, litt slapp, mangler noe spenst, bløt frukt, litt emmen finish. (2009)
    Bruksområde: Alene.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Søtlig duft av gul syrlig frukt, snev av tropisk frukt, urter og litt asparges.
Smak: Bløtt fruktig, bra syre, god syrlig frukt, også noe tropisk sødme, frisk god finish. (2008)
Bruksområde: Allround salater, gravlaks, reker, picnic.
Vurdering: En veldig harmonisk hvitvin for det neste året eller to. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 22.04.09)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys lys gul. Søtlig duft av stikkelsbær, urter, litt asparges, god druekarakter.
Smak: Bløtt anslag, vedlig god frukt, fin syre, ren og god med lett sødme, frisk god finish. (2007)
Bruksområde: Reker, gravlaks, kyllingsalat, aperitiff.
Vurdering: En vellykket og svært anvendelig chilensk sauvignon blanc som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (29.11.08)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys grønngul. Fin duft av epler, sitrus, solbærblader og hvit asparges.
Smak: Fast anslag, god bløthet utover, følger opp duften, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Fisk og grønnsaksretter.
Vurdering: En vellaget chilensk hvitvin som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2006) (28.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.00
Forsiden akkurat nå
En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken