Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Dolcetto d'Alba

Conterno Fantino Bricco Bastia Dolcetto d'Alba

Name: Conterno Fantino Bricco Bastia Dolcetto d'Alba
SKU: 3316801
Price: 212.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 3316801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 212.00 kr

89 POENG

Conterno Fantino Bricco Bastia Dolcetto d'Alba

En konsentrert og god dolcetto som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Fantino Conterno

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Intens duft av mørke bær, jordsmonn, trevirke.

Smak

Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. august 2016

En intens dcoletto som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og mineralsk duft med mørke bærtoner.

Smak: Fyldig og konsentrert med god fasthet, fin syre, sitter godt og fast, lang saltlakrisaktig finish

Bruksområde: Kraftig lam.
14. oktober 2002

God matvin. Godt kjøp. (2000) (2000)

87 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, kirsebærsteiner, krydder, vanilje og jordsmonn.

Smak: Bløt stil, mye frukt, leskende fruktighet, fine tanniner og god stramhet i slutten.

Bruksområde: Allround til lysere kjøttyper, også torsk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 212.00

Mat som passer

Stekt skrei med rødvinssaus

4

40 minutter

Trå til med denne oppskriften på et ekstra godt måltid med skrei med sprøstekt skinn og en farlig god rødvinssaus.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken