Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Dolcetto d'Alba

Conterno Fantino Bricco Bastia Dolcetto d'Alba

89 POENG

Varenummer: 3316801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 212.00 kr

89 POENG

Conterno Fantino Bricco Bastia Dolcetto d'Alba

En konsentrert og god dolcetto som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Fantino Conterno

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Intens duft av mørke bær, jordsmonn, trevirke.

Smak

Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

12. august 2016

En intens dcoletto som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og mineralsk duft med mørke bærtoner.

Smak: Fyldig og konsentrert med god fasthet, fin syre, sitter godt og fast, lang saltlakrisaktig finish

Bruksområde: Kraftig lam.
14. oktober 2002

God matvin. Godt kjøp. (2000) (2000)

87 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, kirsebærsteiner, krydder, vanilje og jordsmonn.

Smak: Bløt stil, mye frukt, leskende fruktighet, fine tanniner og god stramhet i slutten.

Bruksområde: Allround til lysere kjøttyper, også torsk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 212.00

Mat som passer

Stekt skrei med rødvinssaus

4

40 minutter

Trå til med denne oppskriften på et ekstra godt måltid med skrei med sprøstekt skinn og en farlig god rødvinssaus.

Forsiden akkurat nå

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

En smak fra verdens mest unike vinområde

+

Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Basishyllas skjulte perle til 199,90

+

Ukens vin