Contratto Blanc de Blancs Pas Dosé

90 POENG
Varenummer: 13124801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 398.80 kr
90 POENG
Contratto Blanc de Blancs Pas Dosé

En flott og konsentrert tørr spumante som har klare chardonnaytoner og som tåler 7-8 år. Omk. jan 22. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Grand Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alta Langa
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Moden eplefrukt, lett sødme, godt preg av våt og tørr stein, god syrlighet, fine jordsmonns- og lagringstoner.
Smak
Stort bløtt anslag med litt stort skum, men pene bobler, god konsentrasjon, god syrlighet, fine skalltoner, lang og tørr.
Bruksområde
Sjømat, pasta.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En artig rosa blanc de blancs som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett sødmefylt duft med fint lagringspreg, lette salt- og flinttoner.
    Smak: Stort og god skum, god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 398.80
Forsiden akkurat nå
Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften
Ukens kake
Flate brød fra stekepanne

Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften

Disse syrlige, lett krydrete brødene inspirert av svensk tradisjon har utrolig mange bruksområder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Burgund februar 2023

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar

Når drøyt 500 viner inkludert noen av vinverdenens aller mest etterspurte rødviner, legges ut for salg til priser det går gjetord om også i utlandet, ja, da blir det kamp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du indisk kylling uten tandooriovn
Dagens rett
Tandoori murgh Tandoori kylling

Slik lager du indisk kylling uten tandooriovn

De varme kryddertonene fra det indiske kjøkken er utmerket både til å skape metthetfølelse og tørst. Her får du også tips om hva du skal drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik velger du vin til skrei
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til skrei

Det er fristende å velge rødvin til skreien i vintermørket i Norge, men hva passer egentlig best?

Les hele saken