Copenhagen Co. Sparkling Tea Blå

88 POENG

Varenummer: 10074201

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

88 POENG

Copenhagen Co. Sparkling Tea Blå

Et ypperlig alternativ til musserende vin for dem som ønsker seg noe litt mer elegant og delikat.

Smakt 27. august 2020

Importør

Spivi AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Produktklasse

Alkfr mus.øv. m/t su

Råstoffer

Tea, sitronsyre

Sukker

50 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Brillint strågul. Snev avmoden frukt, sort te, og vaniljestang.

Smak

Lett syrlighet, med en del sødme i ettersmaken. God lengde med smak av sort te og modne frukter.

Bruksområde

Aperitiff, sjømat, sushi

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

27. juni 2019

Et veldig spennende produkt som smaker veldig bra.

88 POENG

Farge og duft: Strågul. Hint av grønn te, kardemomme og urter.

Smak: Intense bobler, lett krydder og urtepreg . Lett syrlighet. Veldig elegant og leskende.

Bruksområde: Aperitiff.
06. Mai 2019

Veldig elegant og deilig, godt alkoholfritt alternativ til champagne.

86 POENG

Farge og duft: Strågul. Krydder, jasmin og mineraler.

Smak: Fin syrlighet, ikke en smakseksplosjon men den er god. Sitrus, krydder og kamomille. Hylleblomst.

Bruksområde: Sushi.
26. april 2018

Har et godt potensial, men mangler en del smak.

82 POENG

Farge og duft: Gyllen. Hint av krydder, vanilje, og gule plommer.

Smak: Veldig mye kullsyre, hint av sitrus, og krydder. Veldig mild smak og forsvinner dessverre altfor fort.

Bruksområde: Ikke egnet til mat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

Liten ertesuppe med lutefisk

4

20 minutter

Til menyen på nyttårsaften trenger du en appetittvekker, også kjent som Amuse bouche. Vi foreslår en liten ertesuppe med lutefisk. Her har du oppskriften.
Russisk sildesalat

5

15 minutter

Vi burde lære av våre russiske naboer og sette mer sild på menyen hele året, ikke bare til jul. Her er oppskriften på naboens sildesalat.
Sotet laksemaki med avocado og syltet gulrot

5

1 time

Følg denne oppskriften som har mange ingredienser, men når du først har laget dette en gang, blir du hekta og da går det som en lek neste gang.

Forsiden akkurat nå

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

+

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Dagens rett

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.