Cornelissen Susucaru Rosato

89 POENG
Varenummer: 529401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG

En herlig stofflig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Non Dos As
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nerello Mascalese 70%, Moscato 10%, Riesling 10%, Carricante 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rosarød. Aromatisk med god frukt, god renhet, lett bunnfallspreg.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, godt kirsebær- og morellpreg, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, sommermat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En konsentrert og seriøs fortsatt ung rose som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat og fruktig med lysere røde bær og frukter, lett mineralsk.
    Smak: God konsentrasjon og syre, god frukt, lett tanninbitt, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, frityrstekt, vegetar.
  • 30. august 2015
    En herlig rose som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Veldig god fruktig nese, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentert med flott syre, fast stil, god finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Minestrone var det mest eksotiske og mest trendy for en mannsalder siden. Siden har den skåret lavt på trendbarometeret til tross for at den har alt som skal til: Italiensk, retro, tradisjonskost og sesongmat

  • 45 minutter

    Denne afrikanske kyllinggryten kommer du ikke til å glemme. Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner.

Forsiden akkurat nå
Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er denne vinen kommet som et hvitt og like hemmelig knallkjøp
+
Ukens vin

Nå er denne vinen kommet som et hvitt og like hemmelig knallkjøp

Etiketten er gullfarget som peker på et eksklusivt innhold, men prisen er den samme vanvittig lave for en vin på dette nivået.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett
Rollmops

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skaper du russisk stemning rundt middagsbordet i dag
Dagens rett
Hønsesalat med krabbe og lakserogn

Slik skaper du russisk stemning rundt middagsbordet i dag

Og da snakker vi ikke om høy begerføring og flerstemt sang, men derimot om en ekstra god vri på russisk salat som skal stamme fra Moskva.

Les hele saken