Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Terre Siciliane

Cornelissen Susucaru Rosato

89 POENG
Varenummer: 529401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Cornelissen Susucaru Rosato

En flott utgave av denne roseen som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Frank Cornelissen
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nerello Mascalese 70%, Moscato 10%, Riesling 10%, Carricante 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere ung rosa. Litt reduktiv duft
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med fin mykhet og gode salttoner, bra konsentrasjon, flott lengde
Bruksområde
Vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En god og syrefrisk strukturert rosevin i en lett reduktiv stil, bør serveres i romslige glass, tåler 4-5år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rosa. Syrlig lett reduktiv med mye salttoner
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet fra tanninene, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Pølser, grillmat
  • 05. Mai 2023
    En fortsatt ung og stofflig rosevin med pent skalltanninbitt, tåler 3-4 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung med god fyldig lys frukt, fine saltmineraler, god druekarakter
    Smak: Stor og fyldig fruktig myk og salt-syrlig smak med fint bitt fra skalltanniner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar, kylling
  • 20. juli 2022
    En ung men samtidig åpen og svært jordsmonnspreget og ganske kompleks rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rosa. Lett reduktiv med fin syrlighet og saltpreg.
    Smak: Fyldig med god ung frukt, god tørrhet godt med jordsmonnspreg, fine røyktoner, god fasthet.
    Bruksområde: Lam, retter med sopp.
  • 21. Mai 2021
    En herlig stofflig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rosarød. Aromatisk med god frukt, god renhet, lett bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt kirsebær- og morellpreg, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 17. juli 2020
    En konsentrert og seriøs fortsatt ung rose som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat og fruktig med lysere røde bær og frukter, lett mineralsk.
    Smak: God konsentrasjon og syre, god frukt, lett tanninbitt, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, frityrstekt, vegetar.
  • 30. august 2015
    En herlig rose som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Veldig god fruktig nese, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentert med flott syre, fast stil, god finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Minestrone med broccoli, ansjos og pasta

    Minestrone med broccoli, ansjos og pasta

    4
    30 minutter

    Minestrone var det mest eksotiske og mest trendy for en mannsalder siden. Siden har den skåret lavt på trendbarometeret til tross for at den har alt som skal til: Italiensk, retro, tradisjonskost og sesongmat

  • Afrikansk kylling Yassa

    Afrikansk kylling Yassa

    4
    45 minutter

    Denne afrikanske kyllinggryten kommer du ikke til å glemme. Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
+

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du gratinerer laksen, lager den seg selv
Dagens rett
Fransk lakseform

Når du gratinerer laksen, lager den seg selv

I dag serverer vi en enkel, men velsmakende rett hvor laksen får fransk følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Ukens drink
Eplesidercocktail med bourbon

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte

Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.

Les hele saken