Cornelissen Susucaru Rosato

89 POENG
Varenummer: 529401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
89 POENG
Cornelissen Susucaru Rosato

En flott mørkere og syrefrisk rose, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2024
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nerello Mascalese 70%, Moscato 10%, Riesling 10%, Carricante 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere varmrosa. Modne røde frukter, lett floral, mineralsk
Smak
Stor og myk fyldig smak med gode salttoner, god lengde og syrlighet helt ut
Bruksområde
Vegetar, klippfisk

Tidligere tester

  • 06. Mai 2025
    En kul rosevin som tåler 3-4 år (2024)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Myk og moden lys rød frukt, lett bunnfalls- og jordsmonnspreg
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med god syre, fine saltmineral- og røyktoner, god tørrhet men også mye frukt særlig bringebær og litt jordbær utover
    Bruksområde: Pasta, vegetar
  • 20. juli 2024
    En flott utgave av denne roseen som tåler 4-5 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rosa. Litt reduktiv duft
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med fin mykhet og gode salttoner, bra konsentrasjon, flott lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 13. Mai 2024
    En god og syrefrisk strukturert rosevin i en lett reduktiv stil, bør serveres i romslige glass, tåler 4-5år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rosa. Syrlig lett reduktiv med mye salttoner
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet fra tanninene, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Pølser, grillmat
  • 05. Mai 2023
    En fortsatt ung og stofflig rosevin med pent skalltanninbitt, tåler 3-4 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung med god fyldig lys frukt, fine saltmineraler, god druekarakter
    Smak: Stor og fyldig fruktig myk og salt-syrlig smak med fint bitt fra skalltanniner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar, kylling
  • 20. juli 2022
    En ung men samtidig åpen og svært jordsmonnspreget og ganske kompleks rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rosa. Lett reduktiv med fin syrlighet og saltpreg.
    Smak: Fyldig med god ung frukt, god tørrhet godt med jordsmonnspreg, fine røyktoner, god fasthet.
    Bruksområde: Lam, retter med sopp.
  • 21. Mai 2021
    En herlig stofflig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rosarød. Aromatisk med god frukt, god renhet, lett bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt kirsebær- og morellpreg, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 17. juli 2020
    En konsentrert og seriøs fortsatt ung rose som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat og fruktig med lysere røde bær og frukter, lett mineralsk.
    Smak: God konsentrasjon og syre, god frukt, lett tanninbitt, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, frityrstekt, vegetar.
  • 30. august 2015
    En herlig rose som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Veldig god fruktig nese, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentert med flott syre, fast stil, god finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Minestrone var det mest eksotiske og mest trendy for en mannsalder siden. Siden har den skåret lavt på trendbarometeret til tross for at den har alt som skal til: Italiensk, retro, tradisjonskost og sesongmat

  • 45 minutter

    Denne afrikanske kyllinggryten kommer du ikke til å glemme. Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner.

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken