Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Corte Brà Amarone della Valpolicella Classico 1998

Name: Corte Brà Amarone della Valpolicella Classico 1998
SKU: 4237401
Price: 299.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4237401

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

90 POENG

Den er fortsatt ung, derfor lønner det seg å dekantere den en time før servering. Vil utvikle seg videre i minst seks år til. Meget godt kjøp. (1998) (Ukens vin - 29.09.04)

1998-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Sartori

Importør

Fondberg

Land

Italia

Område

Veneto

Årgang

1998

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød. Ung og ganske lukket duft men vi aner mørke, bær, sjokolade og svisker samt et lite snev av animalskhet.

Smak

Fyldig anslag, fortsatt svært ung og smaksrik, god konsentrasjon men likevel stor eleganse, gode syrer, markante men langt fra tørre tanniner, fin friskhet fra mørke bær i ettersmaken som også byr på mørk sjokolade og fat. (1998)

Bruksområde

Rike retter med rødt kjøtt, særlig vilt som velhengt reinsdyr med god saus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken