Corton Rognet

91 POENG
Varenummer: 14037201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1949.50 kr
91 POENG

En svært fyldig Corton preget av høy modning som bærer alkoholen godt og som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 26. januar 2022
Importør
Heritage Wines
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Aloxe-Corton/Ladoix/Pernand-Vergelesses
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Godt jordsmonnspreg, åpen og moden frukt.
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fin modenhet, fin syre, fine stofflige tanniner, lang nesten plommepreget litt varm finish.
Bruksområde
Vilt, rikere svin.

Tidligere tester

  • 26. januar 2022
    En svært fyldig Corton preget av høy modning som bærer alkoholen godt og som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt jordsmonnspreg, åpen og moden frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med fin modenhet, fin syre, fine stofflige tanniner, lang nesten plommepreget litt varm finish.
    Bruksområde: Vilt, rikere svin.
  • 26. januar 2022
    En svært fyldig Corton preget av høy modning som bærer alkoholen godt og som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt jordsmonnspreg, åpen og moden frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med fin modenhet, fin syre, fine stofflige tanniner, lang nesten plommepreget litt varm finish.
    Bruksområde: Vilt, rikere svin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1949.50
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken