COS Metodo Classico Extra Brut

86 POENG
Varenummer: 11690101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 430.00 kr
86 POENG
COS Metodo Classico Extra Brut

En annerledes men også artig og vellaget spumante, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Myk og floral karakter, modne røde frukter
Smak
Fruktig som duften, fin syre, moden karakter, tørr
Bruksområde
Vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og tørr lett modenfruktig men også jordsmonnspreget og syrefrisk rosa spumante som tåler 4-5 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden rød frukt, blomster, saltmineraler
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, kremet skum, gode salttoner samt moden rød frukt, tørr
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta
  • 11. januar 2020
    En veldig kul naturvin-musserende som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Fine skalltoner, aprikos, mango, blomster, god karakter.
    Smak: Stort og godt anslag, flott syre, godt med skum, fine skalltoner, godt lagringspreg i finishen.
    Bruksområde: Spekeskinke, nduja, pizza, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 430.00
Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en saftig epleostekake
Ukens kake

By på en saftig epleostekake

I dag kan du sitere Ole Brumm og si ja takk, begge deler! Denne uken gir vi deg nemlig oppskriften på en utrolig saftig og smakfull epleostekake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken