COS Metodo Classico Extra Brut

86 POENG
Varenummer: 11690101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
86 POENG
COS Metodo Classico Extra Brut

En annerledes men også artig og vellaget spumante, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Myk og floral karakter, modne røde frukter
Smak
Fruktig som duften, fin syre, moden karakter, tørr
Bruksområde
Vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En god og tørr lett modenfruktig men også jordsmonnspreget og syrefrisk rosa spumante som tåler 4-5 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden rød frukt, blomster, saltmineraler
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, kremet skum, gode salttoner samt moden rød frukt, tørr
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta
  • 11. januar 2020
    En veldig kul naturvin-musserende som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Fine skalltoner, aprikos, mango, blomster, god karakter.
    Smak: Stort og godt anslag, flott syre, godt med skum, fine skalltoner, godt lagringspreg i finishen.
    Bruksområde: Spekeskinke, nduja, pizza, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så lett lager du en gresk vri på omeletten
Dagens rett
Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

Så lett lager du en gresk vri på omeletten

Omelett er noe av det raskeste du kan lage. Denne knallgode oppskriften med fetaost er inspirert av Hellas som vekker gode minner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken