COS Rami

90 POENG
Varenummer: 531201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
90 POENG
COS Rami

En virkelig flott Etna-hvitvin som tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grecanico 50%, Inzolia 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med fine florale toner, mineraler og lett skallpreg
Smak
Stor og myk smak med fine mineraltoner, god lengde
Bruksområde
Vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 05. mars 2025
    En herlig oransjevin, tåler 7-8 år (2023)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Aromatisk med tørket frukt og blomst
    Smak: Fyldig med god mykhet fine salttoner, lett bitt, god lengde
    Bruksområde: Kylling, osteretter
  • 06. mars 2024
    En herlig siciliansk hvitvin som tåler 6-7 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Elegant med fine toner av mineraler, tørket frukt
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott konsentrasjon, deilig frukt i midten, god syre og lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 15. januar 2023
    En kompleks og lovende oransjevin som tåler 8-10 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. Kompleks med god dybde fine toner av jordsmonn, tørket og syltet frukt
    Smak: Stor og myk fyldig og syrlig tørr smak med god stofflighet lang ettersmak med lett kompleksitet helt ut.
    Bruksområde: Svin, vegetar, kylling
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En stofflig og aromatisk oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fyldig og intens med fine røyktoner, godt med tørket frukt og fruktskall,
    Smak: Fyldig prikker litt, god syre, godt med stoff, god og tørr finish med fine skall- og appelsintoner, tørr finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En herlig aromatisk og lekker hvitvin som minner om oransjevin og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, fint røykpreg, mye blomster, åpen og tiltalende.
    Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En kul hvit sicilianer som tåler 5-6 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. God og intens med fint preg av tørket frukt, mye blomster.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, fint skallpreg, saltaktig finish, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 03. mars 2014
    En vin som trenger en del luft og som vokser over tid. Tåler fint fem år. Godt kjøp. (2011) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Fin duft av tørket frukt, ganske så rik, åpner seg mer og mer med luft.
    Smak: Fyldig start, god frukt, tørr og fast, en del tanniner, god struktur, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne afrikanske kyllinggryten kommer du ikke til å glemme. Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner.

  • 2 timer

    Kalvekjøtt er deilig, men hvorfor ikke benytte kalveskankene til noe spesielt. Gå innom slakteren i dag og skaff deg råvarene. Her har du oppskriften på Osso bucco.

  • 2 timer

    Dette er en av de lekreste kjøttgrytene som finnes. Høst lovord med denne oppskriften på den klassiske franske gryteretten à la Burgund, Boeuf bourguignon.

Forsiden akkurat nå
Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken