COS Rami

89 POENG
Varenummer: 531201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 275.00 kr
89 POENG
COS Rami

En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grecanico 50%, Inzolia 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
Smak
Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En stofflig og aromatisk oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fyldig og intens med fine røyktoner, godt med tørket frukt og fruktskall,
    Smak: Fyldig prikker litt, god syre, godt med stoff, god og tørr finish med fine skall- og appelsintoner, tørr finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En herlig aromatisk og lekker hvitvin som minner om oransjevin og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, fint røykpreg, mye blomster, åpen og tiltalende.
    Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En kul hvit sicilianer som tåler 5-6 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. God og intens med fint preg av tørket frukt, mye blomster.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, fint skallpreg, saltaktig finish, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 03. mars 2014
    En vin som trenger en del luft og som vokser over tid. Tåler fint fem år. Godt kjøp. (2011) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Fin duft av tørket frukt, ganske så rik, åpner seg mer og mer med luft.
    Smak: Fyldig start, god frukt, tørr og fast, en del tanniner, god struktur, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 275.00

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne afrikanske kyllinggryten kommer du ikke til å glemme. Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner.

  • 2 timer

    Kalvekjøtt er deilig, men hvorfor ikke benytte kalveskankene til noe spesielt. Gå innom slakteren i dag og skaff deg råvarene. Her har du oppskriften på Osso bucco.

  • 2 timer

    Dette er en av de lekreste kjøttgrytene som finnes. Høst lovord med denne oppskriften på den klassiske franske gryteretten à la Burgund, Boeuf bourguignon.

Forsiden akkurat nå
By på denne velduftende gryten med lam og krydder
Dagens rett
Lam i fyldig brun saus Gosht Shahjani fra India

By på denne velduftende gryten med lam og krydder

Den har akkurat det vi trenger av kryddervarme denne kalde januarsøndagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen
Dagens rett
Torsk med appelsin og hummersaus

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen

Enten du bruker torsk eller skrei tar den en spennende retning med denne sausen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 25. april i Oslo

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner

Pet nat er på alles lepper om dagen, og det ikke uten grunn. Disse sprudlevinene er saftige, crispy og meget smakfulle. Våren står snart for dør, og etter denne smakingen vet du hvilke godbiter det er verdt å plukke med seg fra polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Dagens rett
Pølser med ratatouille

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest

Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik mekker du en chili con carne på kort tid
Dagens rett
Enkel chili con carne

Slik mekker du en chili con carne på kort tid

I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken holdes svært høyt av verdens bartendere
Ukens drink
Hanky Panky drinkoppskrift