Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Terre Siciliane

COS Rami

91 POENG
Varenummer: 531201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
91 POENG
COS Rami

En herlig siciliansk hvitvin som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Az. Agr. Cos
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grecanico 50%, Inzolia 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Elegant med fine toner av mineraler, tørket frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott konsentrasjon, deilig frukt i midten, god syre og lengde
Bruksområde
Vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En kompleks og lovende oransjevin som tåler 8-10 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. Kompleks med god dybde fine toner av jordsmonn, tørket og syltet frukt
    Smak: Stor og myk fyldig og syrlig tørr smak med god stofflighet lang ettersmak med lett kompleksitet helt ut.
    Bruksområde: Svin, vegetar, kylling
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk lang oransjevin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt med røyk og salt, tørket og syltet gul frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, god aroma, god kompleksitet og dybde, lang.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En stofflig og aromatisk oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fyldig og intens med fine røyktoner, godt med tørket frukt og fruktskall,
    Smak: Fyldig prikker litt, god syre, godt med stoff, god og tørr finish med fine skall- og appelsintoner, tørr finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En herlig aromatisk og lekker hvitvin som minner om oransjevin og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, fint røykpreg, mye blomster, åpen og tiltalende.
    Smak: Stor og fyldig frukt, fint preg av tørket frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En kul hvit sicilianer som tåler 5-6 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. God og intens med fint preg av tørket frukt, mye blomster.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, fint skallpreg, saltaktig finish, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 03. mars 2014
    En vin som trenger en del luft og som vokser over tid. Tåler fint fem år. Godt kjøp. (2011) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Fin duft av tørket frukt, ganske så rik, åpner seg mer og mer med luft.
    Smak: Fyldig start, god frukt, tørr og fast, en del tanniner, god struktur, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • Afrikansk kylling Yassa

    Afrikansk kylling Yassa

    4
    45 minutter

    Denne afrikanske kyllinggryten kommer du ikke til å glemme. Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner.

  • Osso bucco

    Osso bucco

    4
    2 timer

    Kalvekjøtt er deilig, men hvorfor ikke benytte kalveskankene til noe spesielt. Gå innom slakteren i dag og skaff deg råvarene. Her har du oppskriften på Osso bucco.

  • Fransk biffgryte à la Burgund Boeuf bourguignon

    Fransk biffgryte à la Burgund Boeuf bourguignon

    4
    2 timer

    Dette er en av de lekreste kjøttgrytene som finnes. Høst lovord med denne oppskriften på den klassiske franske gryteretten à la Burgund, Boeuf bourguignon.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin

For i det siste har han tatt steget videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer du biffen i paien
Dagens rett

I dag serverer du biffen i paien

Lag deg en biffpai som dagens middag. Vi lover deg at dette er ferdiglaget i løpet av en time. Enda raskere om du bruker ferdig paideig fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken