Còsmic Vinyaters Connexió Còsmica

87 POENG
Varenummer: 11936801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Còsmic Vinyaters Connexió Còsmica

En fast noe reduktiv og tørr lett bunnfallspreget hvitvin som trenger en karaffel og som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Xarel·lo 90%, Chardonnay 5%, Moscatell 5%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Reduktiv med syrlig lys frukt, bunnfallspreg
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat, vegetar

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og fruktig oransjevin-light som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fint skallpreg, åpen men fortsatt ung.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin lett syre, godt med stoff, sitter lenge og syrlig med innslag av salt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Det er lett å bli hekta på deilige Wontons! Wonton kan både kokes, dampes og friteres, spises i suppe eller slik som her i chilisaus. Lag opp en stor porsjon når du først er i gang og frys ned resten til noen virkelig gode middager fremover.

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken