Dyp tett rød. Flott konsentrert duft med masse bjørnebær, urter, lovende jordsmonnspreg.
Smak
Stor fylde, flott frukt, god syre, stor god munnfølelse, fruktig og deilig, fast og lang med flotte tanniner og veldig godt jordsmonnspreg, masse bjørnebær.
For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.