Courbet Trousseau de la Vallée

88 POENG
Varenummer: 12819601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.00 kr
88 POENG
Courbet Trousseau de la Vallée

En veldig kul fersk trousseau som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Trousseau (Merenzao) 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og fersk med mørkere rød frukt, kjøttfull karakter, også jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med god fruktighet fin syre og god tørrhet, fint salt-bunnfallspreg i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og myk modenfruktig trousseau som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og modenfruktig med god karakter av rød og mørkere skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fine myke tanniner, lang og leskende.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En artig trousseau som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Ung syrlig duft med lys frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med godt urtepreg, god tørrhet, sitte godt med litt barnåler i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En artig trousseau som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Ung syrlig duft med lys frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med godt urtepreg, god tørrhet, sitte godt med litt barnåler i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken