Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Douro

Crasto Altitude 430

87 POENG
Varenummer: 15572701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Crasto Altitude 430

En god og syrefrisk lett modenfruktig tørr Douro-rødvin som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Quinta do Crasto
Importør
Excellars AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Francisca (T. de França) 95%, Touriga Nacional 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Mørk rød frukt lett eik, jordsmonn
Smak
Rund og bløt med fin syre fin tørrhet bra lengde
Bruksområde
Biff, lam, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 25. april 2023
    En fyldig og syrefrisk pent eiket Douro-rødvin som tåler 8-10 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde med klare eike- og jordsmonnstoner
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, lang og syrefrisk mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta
  • 08. mars 2023
    En god og tørr fruktig og slankere men likevel konsentrert kjøligklima-Douro-rødvin som tåler 5-6 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ung bærkarakter, noe eik
    Smak: Fyldig og myk med pen frukt, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, svin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken