Crystallum Mabalel Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 3915601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
92 POENG
Crystallum Mabalel Pinot Noir

En flott sørafrikansk pinot noir som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Overberg
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Parfymert og elegant med flott karakter, fint integrert eik, jordsmonn.
Smak
Stor og god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang og saltaktig finish.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam, grillmat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En deilig leskende og konsentrert pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig kjølig og elegant med god og saftig bærfrukt.
    Smak: Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En deilig og svært innsmigrende vin som samtidig er veldig seriøs. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar veldig lys kald rød. Nydelig kompleks duft med fint mineralpreg, veldig elegant.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En strålende vin som tåler 8-10. Mget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys klar rød. Parfymert elegant duft med delikate toner, veldig lekker.
    Smak: Stor munnfølelse, god sødme, god konsentrasjon, fin syre, sitter godt utover, lang og fruktig med fint parfyme- og jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken