92 Poeng

Crystallum Mabalel Pinot Noir

Varenummer: 3915601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 499,90 kroner
En flott sørafrikansk pinot noir som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Crystallum
Importør Unico Real Wines AS
Land Sør-Afrika
Område Overberg
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. Parfymert og elegant med flott karakter, fint integrert eik, jordsmonn.
Smak Stor og god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang og saltaktig finish.
Bruksområde Rødt kjøtt, lam, grillmat.
Lagring Håndplukkede druer, naturlig gjær, 15 md på brukte fat, ufiltrert
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

93 Poeng
17. juli 2018
En deilig leskende og konsentrert pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar rød. Saftig kjølig og elegant med god og saftig bærfrukt.
  • Smak Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med rødt kjøtt.
92 Poeng
15. august 2017
En deilig og svært innsmigrende vin som samtidig er veldig seriøs. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar veldig lys kald rød. Nydelig kompleks duft med fint mineralpreg, veldig elegant.
  • Smak Fyldig og sødmefylt med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
92 Poeng
19. april 2016
En strålende vin som tåler 8-10. Mget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Lys klar rød. Parfymert elegant duft med delikate toner, veldig lekker.
  • Smak Stor munnfølelse, god sødme, god konsentrasjon, fin syre, sitter godt utover, lang og fruktig med fint parfyme- og jordsmonnspreg.
  • Bruksområde Gode kjøttretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen