Crystallum The Agnes Chardonnay

92 POENG
Varenummer: 3914601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
92 POENG
Crystallum The Agnes Chardonnay

En lekker og kompleks chardonnay som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og moden eplefrukt, godt med stoff, konsentrert med fine eiketoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott lys frukt, godt med stoff, lang og lekker ettersmak
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En deilig og syrefrisk chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, god dybde.
    Smak: Stor og deilig smak med lett sødme, fin syre balanserer det hele lang og syrlig ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2020
    En flott chardonnay som tåler 7-8 år. Mget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk duft med lys grønn eplefrukt.
    Smak: Stor og deilig frukt, god syre leskende og fruktig og samtidig strukturert, lang mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. januar 2019
    En tørr og ganske fersk men lovende hvitvin som ikke er like spenstig som foregående årganger, men vil trolig by på mer om en stund og tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Veldig fersk chardonnayfrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god ferskhet, fin syre, godt saltpreg, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. mars 2018
    En syrefrisk og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med god mineralfedme, god moden frukt, aprikos.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, noe sødme, men også god syrefriskhet, godt med stoff og mineralfedme, lang frisk kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 19. april 2016
    En god sørafrikaner som minner litt om en Jura og som tåler 6-7. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. En del fedme, parfymert med mye gips, litt eik.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, sitter godt med fint stoff og lett eplesødme.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken