Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Cuvee Charlie Brut 1985

98 POENG
Varenummer: 6603101
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1749.00 kr
98 POENG
Cuvee Charlie Brut 1985

En imponerende god champagne. Historisk. Tåler fint 15 år til. Meget godt kjøp. (1985)

1985-årgang Smakt 01. august 2010
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Charles Heidsieck
Importør
Vinmonopolet
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1985
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Farge / lukt
Gyllengul. Svært konsentrert duft, aprikos, tørket frukt, aner mineraler og jordsmonnn i bakkant, mye toast. Åpner seg mer og mer mot frukt, stor kompleksitet.
Smak
Fyldig anslag, flott syre, veldig god frukt, stor konsntrasjon, strålende mousse, ekstremt lang ettersmak med masse sjokolade, kakao og kaffe, samt masse frukt.
Bruksområde
De beste rettene med kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1749.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken