Cuvée Christer Berens M d'A

75 POENG
Varenummer: 4562201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 3.00 l
Pris: 359.90 kr
75 POENG

Begynner å miste grepet. (UÅ BiB)

2008-årgang Smakt 19. mars 2015
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
2008 BiB, 2010 BiB, 2011 BiB, UÅ BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
85% Montepulciano, 10% Sangiovese, 5% Merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Ok duft med noe modent bærpreg, svakt jordsmonn.
Smak
Bløt og moden, litt lite syre, litt sliten i frukten, men ok. (UÅ BiB)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (81p):
Farge og duft: Dyp rød. Ok duft med tydelig jordsmonnspreg.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, fint bitt utover, sitter godt, litt grønt og trekrydder i finishen. (2011 BiB)
Bruksområde: Enklere retter.
Vurdering: Ikke like god som tidligere utgaver. Vel verd prisen. (2011 BiB) (25.06.12)

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Parfymert moden bærduft med noe jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, ok syre, fine tanniner utover, sitter godt. (2010 BiB)
Bruksområde: Pasta, drikkevin, lyst kjøtt, lettere grillmat.
Vurdering: En god munnfull og en vellykket boksvin. Meget godt kjøp. 83 p (2010 BiB) (15.08.11)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft, litt rustikk, men god.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin fasthet, god syre, sitter godt og lenge. (2008 BiB)
Bruksområde: Gryter, steik, pasta.
Vurdering: En veldig ærlig vin med god friskhet. Meget godt kjøp. 84 p (2008 BiB) (24.03.10)
 
Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Dyp kald rød. God om enn litt rustikk duft med jordsmonn og noe modne bær.
Smak: Saftig anslag, bløt med fin sødme fra mørke modne bær, noe jordsmonn fra midten og utover, fine syrer, sitter godt. (2008 BiB)
Bruksområde: Gryter, pasta.
Vurdering: En god hverdagsvin. Meget godt kjøp. (2008 BiB) (13.01.09)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk blårød. Ung bærduft.
Smak: Ren og god saftig stil med fin kjernefrukt i midten, litt tanniner mot slutten, sitter godt. (BiB 2003)
Mat: Drikkevin, pasta, pizza.
Vurdering: Kommersiell men likevel ikke ueffen vin. Drikk nå. Meget godt kjøp. (BiB 2003) (05.10.04)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung, mørk rød. Behagelig duft av røde bær, plommer og karameller.
Smak: Ren saftig smak med god balanse. Lett å drikke. Snille tanniner. (UÅ)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Søtlig duft av bær, særlig kirsebær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og sødmefylt, bra finish.
Mat: Alene. Enklere retter som grillet kylling, pizza eller smaksrik pasta.
Vurdering: Lett å like. (UÅ) (UV-14.02.02)
Mat: Til grillmat, som svin og kylling.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (30.06.03)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken