Cuvée Christer Berens Monastrell 2008

85 POENG
Varenummer: 2087601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.75 l
Pris: 105.00 kr
85 POENG
Cuvée Christer Berens Monastrell 2008

En veldig lettlikendes vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2006)

2004-årgang Smakt 06. september 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom
Land
Spania Spania flag
Område
Yecla
Årgang
2004, 2006
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
90% Monastrell, 10% Garnacha Tintorera
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin duft med mørke saftige bær, noe jordsmonn og lakris.
Smak
Bløtt anslag, bra fylde, god syre, stofflig med fin bitterhet mot slutten. (2006)
Bruksområde
Allround tapas, grillet kjøtt, gryter.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær i retning syltet, krydder, vanilje og skogbunn.
Smak: Bløtt anslag, stram god midtfase, middels fylde, god fruktsyre, behagelige tørrstoffer i finishen, sitter lenge. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En god matvin som holder et par år til. Meget godt kjøp. (2004) (07.03.06)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Purpurrød. Ung bærpreget duft med urter og krydder.
Smak: Saftig fast og balansert smak med fine tanniner. (2004)
Mat: Drikkevin, lettere kjøttretter.
Vurdering: Imponerende god i forhold til prisen og samtidig en svært lettlikendes vin som er best nå. Meget godt kjøp. (2004) (05.01.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 105.00
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken