Dagueneau Pouilly-Fumé Clos de Chaudoux

88 POENG
Varenummer: 3487701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
88 POENG
Dagueneau Pouilly-Fumé Clos de Chaudoux

En lett eiket rikere Pouilly Fume som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Best Cellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. En del blomster på toppen av moden gul frukt, litt eik
Smak
Fyldig som duften, god syre, fin tørrhet utover med en del appelsin/moden grapefrukt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god Pouilly Fume som tåler 5-6 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av våt stein godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre fine frukt og salttoner, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En fyldig vin som har litt vel moden frukt og litt tydelig eik og alkohol. Tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett preg av bakt grønn paprika moden frukt, mye blomster.
    Smak: Fyldig med en del sødme, noe eik, fin syre, noe bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken