Pollisten /
Øl /
Mørk lager /
Norge /
Trøndelag /
Trondheim

Dahls Juleøl

Name: Dahls Juleøl
SKU: 6817202
Price: 45.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 6817202

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 45.00 kr

85 POENG

Et klassisk og velsmakende juleøl

Smakt 11. november 2021

Produsent

Ringnes

Importør

Ringnes AS

Land

Norge

Område

Trøndelag

Underområde

Trondheim

Produktklasse

Mørk lager

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

6 % vol.

Farge / lukt

Dyp rav. Knekk, malt, tørket frukt

Smak

Sødmefull med smak av vørter, knekk og brødskorpe

Bruksområde

Ribbe

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

07. november 2020

Klassisk juleøl, dog kanskje litt søtt.

85 POENG

Farge og duft: Dyp rav, karamell, bakst.

Smak: Brentmalt, kandissukker, kort finish.

Bruksområde: Ribbe
25. oktober 2019

En helt ok pluss juleøl. (2019)

85 POENG

Farge og duft: Dyp rav. Karamell, knekk og kjeks.

Smak: Man får de samme brenttonene som i knekk, men ølet er helt tørt. Ganske krydret og litt bitter finish.

Bruksområde: Ribbe
30. oktober 2018

Et ganske godt og smaksrikt, men ikke veldig kraftig juleøl som er lett å drikke.

83 POENG

Farge og duft: Dyp rav. Søtt brød, kakao, svisker, karamell, en del sødme.

Smak: Følger duften, behagelige bobler, litt vandig maltpreg i midten, men bra lengde.

Bruksområde: Lettere julemat.
01. november 2017

Et godt juleøl.

87 POENG

Farge og duft: Brunrød. Dempet duft med maltsødme.

Smak: Fyldig med god bløthet, ok syre, godt skum, integrert sødme, sitter godt.

Bruksområde: Lam, pinnekjøtt, ribbe.
01. november 2016

Ølet kunne hatt noe mer juleølsødme.

77 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Tørket appelsin og godt maltpreg.

Smak: Appelsin og tørket malt med lett sødme, alkoholsterk og bitter avslutning.

Bruksområde: Rakfisk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 45.00

Mat som passer

Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker

4

3 timer

Hovedingrediensen til denne retten som er inspirert av svenskenes favorittjulemiddag.
Glad laks i E.C.Dahls Juleøl

4

30 minutter

Denne retten må du prøve hvis du har noen rester i igjen av øl. Når du marinerer laksen i øl for den en herlig smak. Enkelt å lage og egner seg veldig godt som en forrett.
Rugbrød med medisterkake og bacon

5

10 minutter

Av medisterdeig lager du medisterkaker. Server dem på en ny måte med karse, rugbrød, bacon og blant annet fiken. Her oppskriften.
Lettsaltet, røykt eller urøykt lammelår med bakte gulrøtter og potetpuré

4

3 timer

Denne måten og tilbered lammelåret på må du prøve enten lettsaltet, røykt eller urøykt med bakte gulrøtter og potetpuré.

Forsiden akkurat nå

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Dagens rett

Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken