Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto

Dal Forno Valpolicella Superiore 2000

90 POENG
Varenummer: 4254401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 677.70 kr
90 POENG

Veldig ung og i øyeblikket fatpreget vin som bør ligge et år eller to før den nytes og som vil utvikle seg videre i minst fem-seks. Høy pris. (2000)

2000-årgang Smakt 04. mars 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. Agr. Dal Forno Romano
Importør
Evento
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2000
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina, corvione, rondinella, croatina, oseletta
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Usedvanlig tett mørk rød. Stor rik duft med masse bæraromaer, trøffel tørket kjøtt samt fatkrydder og urter.
Smak
Tett og stoffrikt anslag, en god del tørrstoffer samt fremtredende fatpreg, noe bittertoner i finishen. (2000)
Bruksområde
Rike krydrete retter med grillet rødt kjøtt, røffe viltretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 677.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken