Tocornal Cabernet Sauvignon Reserve 2005

85 POENG
Varenummer: 1316501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 106.00 kr
85 POENG

Vellykket vin for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2005)

2001-årgang Smakt 25. april 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Cork Wines & Spirits
Land
Chile Chile flag
Område
Central Valley
Årgang
2001, 2005
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. God duft av røde og mørke bær, noe vanilje og mokka.
Smak
Bløtt anslag, fin syre, behagelig sødme, sitter en stund. (2005)
Bruksområde
Lyst kjøtt, gjerne grillet.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, solbær, eukalyptus, jordsmonn, fat og tobakk.
Smak: Bløt smak med gode bærtoner, harmonisk mild og snill. (2001)

Tidligere test (4):
Mørk dyp farge. Kraftig bærpreg med innslag av røyk i duften. En robust og kraftig vin med god fruktighet og ganske mye tanniner hvilket gjør vinen litt kantete, men det vil forsvinne med en kort tids lagring.
Godt kjøp.
Passer til kraftige kjøttretter.
Den kan imidlertid godt drikkes nå. (1998)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. Godt kjøp. (2001) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 106.00
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten