Dautel Gipskeuper Riesling

88 POENG
Varenummer: 2124701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.60 kr
88 POENG
Dautel Gipskeuper Riesling

En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 26. august 2018
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Württemberg
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.4 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen med fint røykpreg, fint preg av urter.
Smak
God munnfølelse, flott frukt, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, salater.

Tidligere tester

  • 20. juli 2018
    En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
  • 17. juli 2018
    En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
  • 10. juli 2018
    En flott riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott røykaktig preg i duften, god kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet og frukt, følger duften med røyk og petroleum, fin syre, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hval, krabbe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.60

Mat som passer

  • 15 minutter

    Denne amerikanske vrien på den velkjente suppen smaker herlig. Når du har en liten klunk whiskey i blir den enda bedre. Et alkoholfritt kikk får du hvis du bruker tabasco eller worcestershiresaus i stedet.

  • 30 minutter

    Kyllingburger med tropisk salat er herlig fargefylt og smaksrik at alle blir glade. Kanskje du bør doble oppskriften? Her er den.

  • 25 minutter

    I denne wokretten passer alle typer fisk som torsk, sei, hyse, ørret eller laks. Dertil hører masse deilige grønnsaker.

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken