Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Württemberg  / 
  6. Øvrige

Dautel Gipskeuper Riesling

88 POENG
Varenummer: 2124701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 189.60 kr
88 POENG
Dautel Gipskeuper Riesling

En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 26. august 2018
Produsent
Weing. Dautel
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Württemberg
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.4 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen med fint røykpreg, fint preg av urter.
Smak
God munnfølelse, flott frukt, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, salater.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2018
    En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
  • 17. juli 2018
    En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
  • 10. juli 2018
    En flott riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott røykaktig preg i duften, god kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet og frukt, følger duften med røyk og petroleum, fin syre, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hval, krabbe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.60

Mat som passer

  • Krabbesuppe som i USA Maryland Crab Soup

    Krabbesuppe som i USA Maryland Crab Soup

    4
    15 minutter

    Denne amerikanske vrien på den velkjente suppen smaker herlig. Når du har en liten klunk whiskey i blir den enda bedre. Et alkoholfritt kikk får du hvis du bruker tabasco eller worcestershiresaus i stedet.

  • Kyllingburger med tropisk salat

    Kyllingburger med tropisk salat

    4
    30 minutter

    Kyllingburger med tropisk salat er herlig fargefylt og smaksrik at alle blir glade. Kanskje du bør doble oppskriften? Her er den.

  • Stekt fisk med grønn wok

    Stekt fisk med grønn wok

    4
    25 minutter

    I denne wokretten passer alle typer fisk som torsk, sei, hyse, ørret eller laks. Dertil hører masse deilige grønnsaker.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken