Dautel Gipskeuper Riesling

88 POENG
Varenummer: 2124701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.60 kr
88 POENG
Dautel Gipskeuper Riesling

En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 26. august 2018
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Württemberg
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.4 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen med fint røykpreg, fint preg av urter.
Smak
God munnfølelse, flott frukt, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, salater.

Tidligere tester

  • 20. juli 2018
    En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
  • 17. juli 2018
    En kul riesling med mye karakter, åpen og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av petroleum, litt røyk, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, godt med stoff, fin syre, integrert sødme, lang ettersmak med fint bitterpreg fra sitrus og epleskall.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, salater.
  • 10. juli 2018
    En flott riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott røykaktig preg i duften, god kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet og frukt, følger duften med røyk og petroleum, fin syre, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hval, krabbe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.60

Mat som passer

  • 15 minutter

    Denne amerikanske vrien på den velkjente suppen smaker herlig. Når du har en liten klunk whiskey i blir den enda bedre. Et alkoholfritt kikk får du hvis du bruker tabasco eller worcestershiresaus i stedet.

  • 30 minutter

    Kyllingburger med tropisk salat er herlig fargefylt og smaksrik at alle blir glade. Kanskje du bør doble oppskriften? Her er den.

  • 25 minutter

    I denne wokretten passer alle typer fisk som torsk, sei, hyse, ørret eller laks. Dertil hører masse deilige grønnsaker.

Forsiden akkurat nå
Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød
Dagens rett

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød

En rask kyllingblings er perfekt middag en travel mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken