Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Morey-Saint-Denis

David Duband Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Broc

91 POENG
Varenummer: 14565801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
91 POENG
David Duband Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Broc

En fyldig og åpen Morey-pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Dom. David Duband
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morey-Saint-Denis
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp varmere rød. Åpen karakter med lett eik
Smak
Stor og fyldig myk åpen smak med fin syre, god tørrhet fra tanninene
Bruksområde
Biff, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En flott og kompleks konsentrert Morey som tåler 10-12 år (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett eik på toppen av gode jordsmonnstoner og moden mørkere frukt
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med fin syre, godt med frukt godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. juli 2022
    En flott og jordsmonnspreget mykere Morey som tåler 7-8 år. Verd prisen (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Lett stallpreget duft med mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syrlighet og stofflighet godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken