De Ranke Père Noël

79 POENG
Varenummer: 7976201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
79 POENG

For bitter, burde hatt mer sødme for å balansere

Smakt 07. november 2020
Importør
Holst Wines AS
Land
Belgia
Område
Øvrige
Produktklasse
Spesial
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær, kandissukker, lakris
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Rav, krydder, honning, blomster, gule epler.
Smak
Svært bittert, snev av karamell, ubalansert.
Bruksområde
Tja
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 25. oktober 2019
    Dette kunne i utgangspunktet vært en deilig saison, men den oppleves ubalansert.
    79 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Hvite blomster, hvit pepper og modne gule epler.
    Smak: Ølet er overraskende bittert, og oppleves litt ubalansert. Savner litt mer sødme og mindre bitterhet.
    Bruksområde: Tja
  • 31. oktober 2018
    Lite juleølpreg, men greit nok, kunne hatt litt mer fylde og lengde.
    77 POENG
    Farge og duft: Uklar. Subtil duft av appelsin.
    Smak: Veldig frisk smak, fruktig stil med lett bitterhet i finish.
    Bruksområde: Rakefisk.
  • 16. november 2017
    Et konsentrert og lovende øl med mye gode smaker, men dessverre for mye humlebitterhet.
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar rødgyllen. Deilig fruktig duft, ganske kjøttfull.
    Smak: God frukt, knekk, banan og krydder, veldig god konsentrasjon, ganske markant bitterhet som gjør at en del av fruktigheten blir litt gjemt bak bitterheten.
    Bruksområde: Pinnekjøtt, til nød.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken