De Saulx Volnay Les Parcellaires Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 12506201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
De Saulx Volnay Les Parcellaires Vieilles Vignes

En åpen og stofflig volnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og fyldig smak med pen sødme, fin syre, fine tanniner, lang åpen ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En fyldig pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og god med fin karakter, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god moden frukt fin syre en del tørrstoffer, lang.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En litt eiket men konsentrert Volnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen bærduft med fin konsentrasjon, noe eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med noe eik på toppen fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen
Dagens rett

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen

Klassisk lammefrikasse er enkelt som bare det og noe alle liker. Test ut denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut
Dagens rett

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

MASTERCLASS BEINSPIRED: Hugel & Fils
Matkurs og vinkurs
Masterclass BEINSPIRED

MASTERCLASS BEINSPIRED: Hugel & Fils

På BEINSPIRED 2026 kan du få smake 5 flotte franske viner. Her er det begrenset antall plasser, så sikre deg dine billetter nå!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder
Ukens drink

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder

Vodka, bjørnebærlikør, vanilje, ananas og lime gjør denne drinken til en flytende kjærlighet-på-pinne.

Les hele saken